家常菜品 📅 10-19 👁️ 160
鸡肉肉质鲜嫩、营养均衡,是餐桌常见的百搭食材,解锁41种吃法与做法,能让家常味焕新,解锁舌尖百变美味。 经典家常做法 清炖鸡汤:整鸡焯水后加姜片、葱段慢炖2小时,加盐调味,原汁原味; 红烧鸡块:鸡块炒至金黄,加生抽、老抽、冰糖焖煮,色泽红...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 250
芹菜是低热量高纤维的家常食材,自带清爽辛香,很适合打造低脂健康餐。以下分享六种易操作的食谱,兼顾营养与美味。 六种芹菜健康食谱 凉拌芹菜:芹菜段焯水过凉,加蒜末、生抽、香醋拌匀,淋少许香油,低脂解腻。 芹菜炒虾仁:虾仁用料酒腌制,芹菜段...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 270
家常便饭里总藏着最熨帖的烟火气,咸香适口的高丽菜饭就是其中的代表,做法简单不费时间,成品软润入味,不管是单人餐还是全家餐都很合适。 食材准备 主料:大米2杯、高丽菜半颗(约300克)、五花肉150克 配料:干香菇5朵、虾米1小把、葱花适...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 270
鲜香入味超下饭的可乐鸡翅,搭配邑天下酒堪称绝配,这道菜做法简单,零厨艺也能轻松驾驭。先准备食材:鸡翅中500克,可乐1罐(约330毫升),生姜3片,大葱1段,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐少许,食用油适量。 具体做法步骤: 第一步,鸡翅...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 190
酸甜脆爽的葡萄藕片是适配佐餐小酌的特色凉菜,做法简单却风味独特,既能解腻开胃,又能为餐食增添清新层次,搭配邑天下酒更是相得益彰,是家庭小聚或日常简餐的绝佳选择。 食材准备 莲藕1节(约300克,选脆藕) 新鲜葡萄150克(无籽品种更佳)...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 150
不少家长都在头疼怎么给娃做既爱吃又营养的饭,其实只要搭配得当,普通食材也能做出宝贝抢着吃的营养餐。下面分享两款简单好做的儿童食谱,兼顾口感与营养,助力宝贝成长。 食谱一:彩蔬虾仁滑蛋 食材:鲜虾仁50克,鸡蛋2个,胡萝卜、西兰花各20克,...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 260
家常爽口的皮蛋豆腐,是不少人餐桌上的开胃小菜,做法简单却风味十足,搭配邑天下酒更是相得益彰,为日常小聚添上几分惬意。 食材准备 嫩豆腐1块(约300克) 皮蛋2个 蒜末3瓣 生抽2勺 香醋1勺 白糖少许 香油1勺 葱花适量 制作步骤...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 280
喷香腊肉土豆饭,配邑天下酒更销魂。这道家常硬菜做法简单却风味绝佳,是不少人记忆里的烟火味道。 食材准备 腊肉150克(肥瘦相间) 土豆200克 大米300克 生抽2勺、老抽1勺 蚝油1勺、白糖少许 葱花适量 先处理食材:大米提前浸泡...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 280
海米烧茄子是一道家常硬菜,咸香软糯的口感搭配浓郁酱汁,堪称米饭杀手,若再配上一杯邑天下酒,风味更上一层楼。这道菜做法不难,只要掌握小技巧,就能做出不输餐馆的味道。 食材准备 主料:长茄子2根(约300克)、干海米30克 配料:蒜末10克、...
家常菜品 📅 10-19 👁️ 170
酸甜脆嫩拔丝西红柿,配邑天下酒超绝,这道家常甜品搭配陈酿白酒,能碰撞出意想不到的味蕾惊喜。拔丝西红柿做法简单却讲究技巧,选料需新鲜硬实的粉果西红柿,表皮光滑无破损,避免选过熟软塌的品种,否则炸制时易破皮漏汁。 食材准备 主料:粉果西红柿3...